Ernährungsberatung und Ernährungstherapie

Ernährung ist ein wichtiger Faktor bei der Genesung von Erkrankungen und zur Verbesserung der Lebensqualität. Wir behandeln, betreuen und beraten Patientinnen und Patienten (Erwachsene, Kinder und ihre Angehörigen) bei Problemen mit der Ernährung im Spital sowie auch für zuhause im Alltag und bieten dem medizinischen Fachpersonal Unterstützung bei komplexen Ernährungsfragen an.

Wer sind wir?
Wir sind ein Team von Ernährungsberaterinnen und -berater und ein kleines spezialisiertes Pflegeteam. Wir arbeiten interprofessionell eng mit Ernährungsmedizinerinnen und -mediziner sowie mit anderen Ärztinnen und Ärzten, mit Psychologinnen und Psychologen, Körperwahrnehmungstherapeutinnen sowie mit den behandelnden resp. zuweisenden Ärztinnen und Ärzten und zuständigen Pflegefachpersonen zusammen.

Wer sind unsere Patientinnen und Patienten?
Unsere Patientinnen und Patienten sind Erwachsene und Kinder sowie deren Angehörigen. Wir behandeln und beraten Personen mit Mangelernährung, Magen-Darm-Erkrankungen, Nahrungsmittelintoleranzen, Allergien, Nierenerkrankungen, Stoffwechselerkrankungen und allen anderen Erkrankungen, welche mit einer Ernährungsumstellung behandelt werden. Ein spezialisiertes Team berät Übergewichtige einzeln oder in Gruppen, Personen mit Diabetes sowie Personen mit einer Essstörung.

Was bieten wir an und was können wir tun?
Wir beraten Pflegefachpersonen, Ärztinnen und Ärzte konsiliarisch bei der Behandlung von Patientinnen und Patienten mit Ernährungsproblemen im Spital. Wir führen Ernährungstherapien durch und unterstützen bei der Verabreichung der enteralen und parenteralen Ernährung, organisieren die Weiterführung zuhause (Spitex, Homecare) und begleiten die Patientinnen und Patienten ambulant weiter.

Zur Ernährungsumstellung im Alltag führen wir praxisbezogene und fachkompetente Beratungen durch. Wir vermitteln gezielt Ernährungsinformationen und erarbeiten mit Betroffenen und deren Angehörigen persönliche Lösungen für die Umsetzung zuhause. Dabei setzen wir situationsgerecht modernste Hilfsmittel und Technologien ein. Unsere Ernährungsinterventionen und -empfehlungen sind wissenschaftlich fundiert und entsprechen den neusten Erkenntnissen.

Die Ernährungsberatung der Insel Gruppe AG ist im Inselspital und in den Spitälern Riggisberg und Aarberg tätig.